Nonostante la crisi economica abbia messo un freno a molti dei progetti più innovativi (e costosi) in tutto il mondo, la congiuntura economica pare non aver fermato la tecnologia e la capacità imprenditoriale giapponese.
Dopo i robot che sfilano come modelle, che danzano, che suonano il violino o che giocano a baseball, ecco il robot che prepara da mangiare in un ristorante.
Nell' ultima Esposizione Tecnologica di Tokyo sono stati esposti robot in grado di girare pancake, tagliare verdure o servire il sushi, ma non si tratta solo di modelli sperimentali, ma di una tecnologia che ha già trovato impiego, come il robot nel video sotto.
Il Giappone vanta la più folta schiera di robot industriali, una forza-lavoro di circa 800.000 macchine che vanno dalle applicazioni industriali fino al supporto agli anziani.
L' abilità dei giapponesi non sta solo nella progettazione e costruzione di queste macchine, ma anche nel trovare una loro collocazione nei settori chiave dell' economia, come quello della ristorazione.
Assistiamo quindi alla nascita di robot che preparano l' Okonomiyaki (una sorta di omelette giapponese), altri che preparano e servono il sushi nella maniera tradizionale, informandosi sulle preferenze dei clienti in fatto di condimenti ed ingredienti.
Ed è proprio quest'ultimo modello di robot che ha suscitato notevole interesse, soprattutto per la sua abilità di manipolazione di elementi delicati come il sushi. Si chiama Squse, ed è visibile nel video qui sotto:
Uno dei robot sopra citati è Motoman, in grado di creare okonomyiaki con una discreta abilità nel saperli stendere sulla piastra e girarli:
L'ultimo robot che dovrebbe figurare in un vero ristorante del futuro è Justin DLR, il cameriere robotico, in grado di servire da bere attraverso un vassoio, creare una bevanda composta da più elementi, e danzare (a modo suo) la sequenza di ballo di Pulp Fiction:
Dopo i robot che sfilano come modelle, che danzano, che suonano il violino o che giocano a baseball, ecco il robot che prepara da mangiare in un ristorante.
Nell' ultima Esposizione Tecnologica di Tokyo sono stati esposti robot in grado di girare pancake, tagliare verdure o servire il sushi, ma non si tratta solo di modelli sperimentali, ma di una tecnologia che ha già trovato impiego, come il robot nel video sotto.
Il Giappone vanta la più folta schiera di robot industriali, una forza-lavoro di circa 800.000 macchine che vanno dalle applicazioni industriali fino al supporto agli anziani.
L' abilità dei giapponesi non sta solo nella progettazione e costruzione di queste macchine, ma anche nel trovare una loro collocazione nei settori chiave dell' economia, come quello della ristorazione.
Assistiamo quindi alla nascita di robot che preparano l' Okonomiyaki (una sorta di omelette giapponese), altri che preparano e servono il sushi nella maniera tradizionale, informandosi sulle preferenze dei clienti in fatto di condimenti ed ingredienti.
Ed è proprio quest'ultimo modello di robot che ha suscitato notevole interesse, soprattutto per la sua abilità di manipolazione di elementi delicati come il sushi. Si chiama Squse, ed è visibile nel video qui sotto:
Uno dei robot sopra citati è Motoman, in grado di creare okonomyiaki con una discreta abilità nel saperli stendere sulla piastra e girarli:
L'ultimo robot che dovrebbe figurare in un vero ristorante del futuro è Justin DLR, il cameriere robotico, in grado di servire da bere attraverso un vassoio, creare una bevanda composta da più elementi, e danzare (a modo suo) la sequenza di ballo di Pulp Fiction:
Il ristorante robotico è classificato per: curiosità,Giappone,ricerca,robot,robotica,tecnologia
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